Дубайская компания "Gourmet Gulf Company" в ближайшие четыре года откроет сто ресторанов в странах Залива, затратив на эти цели $50 млн (Dh183 млн). Сейчас у компании насчитывается восемь ресторанов в Кувейте и восемь в Дубае. Глава "Гурмет Галф" Сами Дауд заявил, что компания ведет переговоры о франчайзинге с брендами Yo! Sushi, Gourmet Burger Kitchen, Morelli's Gelato и Pizzeria Cucina. По планам, в Дубае уже в ближайшее время будут открыты четыре новых ресторана, до конца года и в начале 2008 г.откроются новые рестораны в Бахрейне, Омане, Катаре и Саудовской Аравии, а также в Египте. Одновременно компания рассматривает новые проекты в области торговли.